「果凍蛋」未煮已凝固

[img]http://hk.apple.nextmedia.com//images/apple-photos/apple/20110804/large/04cb105pnew.jpg[/img]
[size=8pt]果凍蛋[/size]

江蘇南京驚現「果凍蛋」。近日南京一位胡姓婦人到超市買雞蛋，回家後竟發現蛋白及蛋黃均呈半凝固狀，猶如果凍一樣，倒也倒不出來（圖）。
胡女士在超級市場買了一盒雞蛋回家。最初她沒有剝開蛋殼便直接用水煮，故未察覺蛋有異樣，後來她想用蛋清蒸瘦肉，於是敲開一顆，始發現蛋白及蛋黃竟凝固在一起。胡婦最初以為是雞蛋因放置太久所致，於是開了另一顆，竟發現同樣是「果凍蛋」。[節錄...]

來源:蘋果日報網站

[size=20pt][b]南京發現問題蛋 狀若果凍 [/size][/b]

[img]http://i03.key8.com/album/bK0q000zF7KM.jpg[/img]
[size=8pt]果凍蛋[/size]

南京一名女子在超級市場買了蛋黃蛋白半凝固的「果凍蛋」，宛如「果凍」般，倒也倒不出來。

江蘇新聞台報道，南京的胡女士在「好又多」超市買了一盒雞蛋回來，在打蛋時發現，原本應該是液態狀的蛋白，卻變成半固體，怎麼倒都倒不出來，像是果凍一樣。

該盒雞蛋平放在桌上，看起來沒有什麼問題，但拿起來用力倒啊倒，卻發現原本該是液體狀的蛋白，原來凝固了，變成一大塊，就像是果凍一樣。

「我買這個草雞蛋回來，是給寶寶做早餐吃的…」南京胡女士指出，雞蛋買來後，最初是直接用水煮的，沒剝開蛋殼，所以並未察覺有異，後來想用蛋清蒸瘦肉，敲開一顆雞蛋，才發現蛋白及蛋黃凝固在一起。

她說：「昨天晚上呢，這個雞蛋要蒸瘦肉，這個蛋清倒不出來。」

胡女士原本以為，是雞蛋放久，遭小蟲叮咬所致，於是再拿起另一隻雞蛋，沒想到竟然也都有問題。

她前往賣場要討公道，沒想到店家的回答完全令人傻眼。店家人員說：「這是供應商的問題，因為這個東西是內包裝的，我們也看不到裏面的東西，不可能每一個都打開檢查。我們只會看它的生產日期，保值期檢測報告。」

店員宣稱已經做到把關，認為責任是上流供應商的事，最後以5倍價錢賠償了事，並稱將向供應商反映此問題。
[節錄...]

來源:yahoo新聞

[size=20pt][b]南京發現問題蛋．狀若果凍[/size][/b]

南京一名女子在超級市場買了蛋黃蛋白半凝固的「果凍蛋」，宛如「果凍」般，倒也倒不出來。

江蘇新聞台報道，南京的胡女士在「好又多」超市買了一盒雞蛋回來，在打蛋時發現，原本應該是液態狀的蛋白，卻變成半固體，怎麼倒都倒不出來，像是果凍一樣。

該盒雞蛋平放在桌上，看起來沒有什麼問題，但拿起來用力倒啊倒，卻發現原本該是液體狀的蛋白，原來凝固了，變成一大塊，就像是果凍一樣。

「我買這個草雞蛋回來，是給寶寶做早餐吃的…」南京胡女士指出，雞蛋買來後，最初是直接用水煮的，沒剝開蛋殼，所以並未察覺有異，後來想用蛋清蒸瘦肉，敲開一顆雞蛋，才發現蛋白及蛋黃凝固在一起。

她說：「昨天晚上呢，這個雞蛋要蒸瘦肉，這個蛋清倒不出來。」

胡女士原本以為，是雞蛋放久，遭小蟲叮咬所致，於是再拿起另一隻雞蛋，沒想到竟然也都有問題。

她前往賣場要討公道，沒想到店家的回答完全令人傻眼。店家人員說：「這是供應商的問題，因為這個東西是內包裝的，我們也看不到裏面的東西，不可能每一個都打開檢查。我們只會看它的生產日期，保值期檢測報告。」

店員宣稱已經做到把關，認為責任是上流供應商的事，最後以5倍價錢賠償了事，並稱將向供應商反映此問題。
[節錄...]

來源:星洲互動


影片:「果凍蛋」南京現 蛋白蛋黃凝結
[youtube]wzy7nFl63fs[/youtube]

[size=20pt][b]人造假雞蛋[/size][/b]

人造假雞蛋現身京城，從裡到外都是人工合成，猛一看假雞蛋很像真雞蛋。


前天A報道了家住安定門的杜女士在一家超市買了幾斤帶有藥味的雞蛋。昨天，記者通過工商部門和化學專家進行鑒定，證明杜女士所購的雞蛋確是人工制造的假雞蛋。

昨天，記者帶著疑是人造的假雞蛋來到順義工商分局。『從直觀看不出問題，但剝開後沒有腥味，蛋黃蛋清非常清淡，很明顯是假雞蛋。』工商分局的一位工作人員憑著多年的工作經驗向記者介紹說。不過像這樣的假雞蛋他還是第一次見到。

昨天下午，記者又來到中國人民大學，化學院的一位專家對雞蛋的成分進行了鑒定。鑒定結果，假雞蛋的蛋殼與真雞蛋蛋殼的主要成分都是碳酸鈣，只是假雞蛋蛋殼中還含有少量石膏。蛋清蛋黃的成分與真雞蛋截然不同，假雞蛋中主要成分是樹脂、淀粉、凝固劑、色素等化學物質，蛋黃竟是色素和樹脂制成。這些物質進入體內雖然對人體影響不大，但吃多了會傷胃。

據報道，6月9日，陳女士在北辰區的一市場內，買了1公斤雞蛋，回家後一敲開，纔發現這些雞蛋竟與平時買的雞蛋不同，經過諮詢陳女士纔知道，這種雞蛋從裡到外都是人工合成的，是地地道道的假雞蛋。

這些雞蛋從外表上來看，蛋殼光滑，和真雞蛋無多大差異。但剝開後纔發現，蛋清不粘稠，蛋黃顏色淡，很快就與蛋清混成一團，聞上去也無任何味道，而且下鍋就散了。記者嘗了嘗，竟有一股濃濃的化學藥劑味道。據當地技術監督局的工作人員介紹，這些雞蛋確實是人工合成的，在制作過程中，不法商販把碳酸鈣倒進蛋殼的模具裡，這樣一個蛋殼就做好了。蛋黃和蛋清的制作過程就復雜多了，要把淀粉、樹脂、纖維素、凝固劑合在一起，再加上些黃色的食用色素。

消費者如何辨認假雞蛋 工商分局的工作人員介紹說，從外觀想要鑒別還真要費些功夫，首先是蛋殼的顏色，假雞蛋的蛋殼比真雞蛋的外殼亮一些，但不太明顯。用手觸摸時，假雞蛋要比真雞蛋的外殼粗糙一些。[節錄...]

來源:funyeah

影片:假雞蛋[size=8pt]果凍蛋[/size]
[youtube]0fypv4q54Lg[/youtube]

影片:製造假蛋技術 中國公司開班授課[size=8pt]果凍蛋[/size]
[youtube]99e9hBEoy7M[/youtube]

影片:揭秘假雞蛋製作全過程[size=8pt]果凍蛋[/size]
[youtube]hRvqVVET_R8[/youtube]

影片:大陸網站公開招生傳授製造假蛋技術[size=8pt]果凍蛋[/size]
[youtube]v4y3sWQXByg[/youtube]

影片:专家教你辨别真假鸡蛋[size=8pt]果凍蛋[/size]
[youtube]uAoRuPLlpqI[/youtube]

我諗香港唔會有呀@@

:29: :29: :29: :29: 現在中國有好多食物都有問題~~
不多講

偽中之名響騙全球

不錯的資訊喔~很受用~支持你。[url=http://man206.com/] [/url] [url=http://www.man206.com/] [/url] [url=http://cc1.man206.com/] [/url] [url=http://cc2.man206.com/] [/url] [url=http://cc3.man206.com/] [/url] [url=http://cc4.man206.com/] [/url] [url=http://cc5.man206.com/] [/url] [url=http://cc6.man206.com/] [/url] [url=http://cc7.man206.com/] [/url] [url=http://cc8.man206.com/] [/url] [url=http://cc9.man206.com/] [/url] [url=http://cc10.man206.com/] [/url] [url=http://cc11.man206.com/] [/url] [url=http://cc12.man206.com/] [/url] [url=http://cc13.man206.com/] [/url] [url=http://cc14.man206.com/] [/url] [url=http://cc15.man206.com/] [/url] [url=http://cc16.man206.com/] [/url] [url=http://cc17.man206.com/] [/url] [url=http://cc18.man206.com/] [/url] [url=http://cc19.man206.com/] [/url] [url=http://cc20.man206.com/] [/url] [url=http://cc21.man206.com/] [/url] [url=http://cc22.man206.com/] [/url] [url=http://cc23.man206.com/] [/url] [url=http://cc24.man206.com/] [/url] [url=http://cc25.man206.com/] [/url] [url=http://cc26.man206.com/] [/url] [url=http://cc27.man206.com/] [/url] [url=http://cc28.man206.com/] [/url] [url=http://cc29.man206.com/] [/url] [url=http://cc30.man206.com/] [/url] [url=http://cc31.man206.com/] [/url] [url=http://cc32.man206.com/] [/url] [url=http://cc33.man206.com/] [/url] [url=http://cc34.man206.com/] [/url] [url=http://cc35.man206.com/] [/url] [url=http://cc36.man206.com/] [/url] [url=http://cc37.man206.com/] [/url] [url=http://cc38.man206.com/] [/url] [url=http://cc39.man206.com/] [/url] [url=http://cc40.man206.com/] [/url] [url=http://cc41.man206.com/] [/url] [url=http://cc42.man206.com/] [/url] [url=http://cc43.man206.com/] [/url] [url=http://cc44.man206.com/] [/url] [url=http://cc45.man206.com/] [/url] [url=http://cc46.man206.com/] [/url] [url=http://cc47.man206.com/] [/url] [url=http://cc48.man206.com/] [/url] [url=http://cc49.man206.com/] [/url] [url=http://cc50.man206.com/] [/url] [url=http://cc51.man206.com/] [/url] [url=http://cc52.man206.com/] [/url] [url=http://cc53.man206.com/] [/url] [url=http://cc54.man206.com/] [/url] [url=http://cc55.man206.com/] [/url] [url=http://cc56.man206.com/] [/url] [url=http://cc57.man206.com/] [/url] [url=http://cc58.man206.com/] [/url] [url=http://cc59.man206.com/] [/url] [url=http://cc60.man206.com/] [/url] [url=http://cc61.man206.com/] [/url] [url=http://cc62.man206.com/] [/url] [url=http://cc63.man206.com/] [/url] [url=http://cc64.man206.com/] [/url] [url=http://cc65.man206.com/] [/url] [url=http://cc66.man206.com/] [/url] [url=http://cc67.man206.com/] [/url] [url=http://cc68.man206.com/] [/url] [url=http://cc69.man206.com/] [/url] [url=http://cc70.man206.com/] [/url] [url=http://cc71.man206.com/] [/url] [url=http://cc72.man206.com/] [/url] [url=http://cc73.man206.com/] [/url] [url=http://cc74.man206.com/] [/url] [url=http://cc75.man206.com/] [/url] [url=http://cc76.man206.com/] [/url] [url=http://cc77.man206.com/] [/url] [url=http://cc78.man206.com/] [/url] [url=http://cc79.man206.com/] [/url] [url=http://cc80.man206.com/] [/url] [url=http://cc81.man206.com/] [/url] [url=http://cc82.man206.com/] [/url] [url=http://cc83.man206.com/] [/url] [url=http://cc84.man206.com/] [/url] [url=http://cc85.man206.com/] [/url] [url=http://cc86.man206.com/] [/url] [url=http://cc87.man206.com/] [/url] [url=http://cc88.man206.com/] [/url] [url=http://cc89.man206.com/] [/url] [url=http://cc90.man206.com/] [/url] [url=http://cc91.man206.com/] [/url] [url=http://cc92.man206.com/] [/url] [url=http://cc93.man206.com/] [/url] [url=http://cc94.man206.com/] [/url] [url=http://cc95.man206.com/] [/url] [url=http://cc96.man206.com/] [/url] [url=http://cc97.man206.com/] [/url] [url=http://cc98.man206.com/] [/url] [url=http://cc99.man206.com/] [/url] [url=http://cc100.man206.com/] [/url] [url=http://cc101.man206.com/] [/url] [url=http://cc102.man206.com/] [/url] [url=http://cc103.man206.com/] [/url] [url=http://cc104.man206.com/] [/url] [url=http://cc105.man206.com/] [/url] [url=http://cc106.man206.com/] [/url] [url=http://cc107.man206.com/] [/url] [url=http://cc108.man206.com/] [/url] [url=http://cc109.man206.com/] [/url] [url=http://cc110.man206.com/] [/url] [url=http://cc111.man206.com/] [/url] [url=http://cc112.man206.com/] [/url] [url=http://cc113.man206.com/] [/url] [url=http://cc114.man206.com/] [/url] [url=http://cc115.man206.com/] [/url] [url=http://cc116.man206.com/] [/url] [url=http://cc117.man206.com/] [/url] [url=http://cc118.man206.com/] [/url] [url=http://cc119.man206.com/] [/url] [url=http://cc120.man206.com/] [/url] [url=http://cc121.man206.com/] [/url] [url=http://cc122.man206.com/] [/url] [url=http://cc123.man206.com/] [/url] [url=http://cc124.man206.com/] [/url] [url=http://cc125.man206.com/] [/url] [url=http://cc126.man206.com/] [/url] [url=http://cc127.man206.com/] [/url] [url=http://cc128.man206.com/] [/url] [url=http://cc129.man206.com/] [/url] [url=http://cc130.man206.com/] [/url] [url=http://cc131.man206.com/] [/url] [url=http://cc132.man206.com/] [/url] [url=http://cc133.man206.com/] [/url] [url=http://cc134.man206.com/] [/url] [url=http://cc135.man206.com/] [/url] [url=http://cc136.man206.com/] [/url] [url=http://cc137.man206.com/] [/url] [url=http://cc138.man206.com/] [/url] [url=http://cc139.man206.com/] [/url] [url=http://cc140.man206.com/] [/url] [url=http://cc141.man206.com/] [/url] [url=http://cc142.man206.com/] [/url] [url=http://cc143.man206.com/] [/url] [url=http://cc144.man206.com/] [/url] [url=http://cc145.man206.com/] [/url] [url=http://cc146.man206.com/] [/url] [url=http://cc147.man206.com/] [/url] [url=http://cc148.man206.com/] [/url] [url=http://cc149.man206.com/] [/url] [url=http://cc150.man206.com/] [/url] [url=http://cc151.man206.com/] [/url] [url=http://cc152.man206.com/] [/url] [url=http://cc153.man206.com/] [/url] [url=http://cc154.man206.com/] [/url] [url=http://cc155.man206.com/] [/url] [url=http://cc156.man206.com/] [/url] [url=http://cc157.man206.com/] [/url] [url=http://cc158.man206.com/] [/url] [url=http://cc159.man206.com/] [/url] [url=http://cc160.man206.com/] [/url] [url=http://cc161.man206.com/] [/url] [url=http://cc162.man206.com/] [/url] [url=http://cc163.man206.com/] [/url] [url=http://cc164.man206.com/] [/url] [url=http://cc165.man206.com/] [/url] [url=http://cc166.man206.com/] [/url] [url=http://cc167.man206.com/] [/url] [url=http://cc168.man206.com/] [/url] [url=http://cc169.man206.com/] [/url] [url=http://cc170.man206.com/] [/url] [url=http://cc171.man206.com/] [/url] [url=http://cc172.man206.com/] [/url] [url=http://cc173.man206.com/] [/url] [url=http://cc174.man206.com/] [/url] [url=http://cc175.man206.com/] [/url] [url=http://cc176.man206.com/] [/url] [url=http://cc177.man206.com/] [/url] [url=http://cc178.man206.com/] [/url] [url=http://cc179.man206.com/] [/url] [url=http://cc180.man206.com/] [/url] [url=http://cc181.man206.com/] [/url] [url=http://cc182.man206.com/] [/url] [url=http://cc183.man206.com/] [/url] [url=http://cc184.man206.com/] [/url] [url=http://cc185.man206.com/] [/url] [url=http://cc186.man206.com/] [/url] [url=http://cc187.man206.com/] [/url] [url=http://cc188.man206.com/] [/url] [url=http://cc189.man206.com/] [/url] [url=http://cc190.man206.com/] [/url] [url=http://cc191.man206.com/] [/url] [url=http://cc192.man206.com/] [/url] [url=http://cc193.man206.com/] [/url] [url=http://cc194.man206.com/] [/url] [url=http://cc195.man206.com/] [/url] [url=http://cc196.man206.com/] [/url] [url=http://cc197.man206.com/] [/url] [url=http://cc198.man206.com/] [/url] [url=http://cc199.man206.com/] [/url] [url=http://cc200.man206.com/] [/url]